Van Yordamı Tereyağlı Erişte Pilavı

[Adanali]

Van Yolu Tereyağlı Erişte Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı erişte
• 1.5 yemek kaşığı tereyağı (silme formunda olsun ya da epeyce yağlı sevmiyorsak 1 yemek kaşığı da kullanilabilir)
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı sıcak su

Van Tarzı Tereyağlı Erişte Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 1,5 ( yahut 1) yemek kaşığı tereyağıni tenceremizde eritip biraz kizdiriyoruz.
2. Üzerine 1 su bardağı erişteyi ekleyip yavaşça renk değişimi olana kadar kavuruyoruz.
3. Kavurduktan daha sonra iki su bardağı sıcak suyu ekleyip bir çay kaşığı tuzu ek edip güzelce karıştırıp tenceremizin kapağını kapatıyoruz.
4. Orta yahut kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz, çok pratik ve lezzetli bu yiyecek van mutfağının vazgeçilmezi.

Van Adabı Tereyağlı Erişte Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı