Tereyağlı Tavuklu Pilav

[Adanali]

Tereyağlı Tavuklu Pilav Tanımı İçin Gereçler

• 2 kaşık tereyağı
• 2 bardak baldo pirinç
• 1/2 (yarım) çay bardağı şehriye
• 3 adet tavuk but
• 3 bardak tavuk suyu (Haşladığımız tavuğun suyu)
• Tuz
• 1 adet kesme şeker

Tereyağlı Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Butları haşlayalım. Piştikten daha sonra tavukları didikleyelim.
2. Pirincimizin nişastası çıkana kadar yıkayalım.
3. Tenceremize tereyağını alalım erdiğinde şehriyelerimiz ekleyelim.
4. Rengi yavaşça kahverengiye döndüğünde yıkadığımız pirinçleri ekleyelim.
5. yavaşça kavurduktan daha sonra didiklediğimiz tavukları ve suyunu koyalım.
6. Tuzunu isteğe göre atabilirsiniz. Kesme şekeri tam ortaya koyalım kısık ateşte pilavımızı pişirelim.
7. Suyunu büsbütün çektiğinde dinlendirmeye bırakalım. Afiyetler olsun????

Tereyağlı Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı