Tavuklu Pilav

[Adanali]

Tavuklu Pilav Tanımı İçin Materyaller

• 1,5 su bardağı baldo pirinç
• 400 gram tavuk göğsü
• Tavuk suyu
• 1 avuç dolusu nohut
• 3 bardak sıcak su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuklu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pirinçlerimizi sıcak suda bekletiyoruz. O sırada tavuğumuzu haşlıyoruz.
2. Tavuk haşlandıktan daha sonra bekleyen pirinçlerimizi tencerede kavuralım. Üzerine tuz ekleyip, karıştıralım.
3. Akabinde 1 bardak tavuk suyumuzu ve 3 bardak sıcak suyumuzu ekleyip pişmeye bırakalım.
4. Pişmeye yakın üzerine öncesinden haşlanmış tavuğumuzu ve bir avuç nohudumuzu ekleyip, pişirelim.
5. 10 15 dakika daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
   

Tavuklu Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı