Tam Ölçülü Şehriyeli Pirinç Pilavı

[Adanali]

Tam Ölçülü Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı + 1 su bardağından bir parmak eksik su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı tel şehriye
• Tuz

Tam Ölçülü Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle pirinçimizi yarım saat ıslatalım.
2. Islandıktan daha sonra tenceremize tereyağını alıp tel şehriyeyi rengi kahverengi olana kadar kavuralım.
3. Sıvı yağımızı da ekleyip pirinçi tencereye alalım.
4. 2-3 dakika kavurduktan daha sonra suyumuzu ve tuzumuzu ekleyelim.
5. Orta ateşte kaynadıktan daha sonra altını kısalım.
6. Suyunu çekip göz göz olunca altını kapatalım.
7. Yarım saat dinlendikten daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz. .

Tam Ölçülü Şehriyeli Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı