Pilav (Basmati Pirinç)

Adanali

Member
Pilav (Basmati Pirinç) Tanımı İçin Gereçler

  • Yarım paket basmati pirinç
  • Çay bardağının 1/4 (çeyrek) ü kadar sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı ( isteğe gore)
  • 3.5 su bardağı sıcak su
  • Yarım tatlı kaşığı limon suyu
  • İsteğe bakılırsa tuz
Pilav (Basmati Pirinç) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Sıvı yağ ve tereyağını orta ateşte kavuruyoruz.
  2. Pirincimizi ekliyoruz. Güzelce kavuruyoruz.
  3. Düzgünce kavrulduktan daha sonra 3. 5 su bardağı sıcak suyumuzu ekliyoruz.
  4. Yarın tatlı kaşığı limon suyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  5. Tuzu istediğimiz ölçüde ekliyoruz ve kapağını kapatıp pişirmeye bırakıyoruz.
  6. Suyunu çektikten daha sonra ocağımızı kapatıyoruz.
  7. 3 dk buharı gittikten daha sonra üstüne peçete koyup demlemeye bırakıyoruz. Afiyet olsun :).
Pilav (Basmati Pirinç) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst