Nohutlu Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo tavuk but
- 1 su bardağı (300 ml ) bulgur
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet orta uzunluk domates
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 adet tavuk bulyon
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuklarımızı yıkayıp haşlayalım .
- Haşlanan tavukları serviste kullanmak için didikleyelim.
- hemen sonrasında soğan ,biber ve domateslerimizi küçük küçük doğrayalım.
- Tenceremize yağımız ekleyip soğan ve biberimizi soteleyelim.
- Üzerine domates ve salçamızı ekleyip harmanlayalım.
- Karabiber ve tuzu ekledikten daha sonra üzerine nohutumuzu da ekleyelim .
- sonrasındasında bir su bardağı bulguru ek edelim.
- Tavuk suyunu ve tavuk bulyonu da ek edip az ölçü kaynamış su ekleyelim ve kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Deneyecek olanlara afiyet olsun ????.