Meyhane Pilavı

[Adanali]

Meyhane Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı bulgur
• 3 su bardağı su (ben yarısını tavuk suyu kullandım)
• 1 tane kırmızıbiber
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet domates rendesi(veya konserve)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

Meyhane Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kızgın sıvı yağımızın içerisine biberlerimizi atıp bir cins çevirelim.
2. İçerisine salça,sarımsak,domates ekleyip bir kaç dakika kavuralım.
3. Bulgurumuzu da ekleyip biraz daha kavuralım.
4. İçerisine sıcak suyumuzu ekleyelim.
5. Tereyağ ve tuzunu da ekleyip pişmeye bırakalım.
6. Suyunu çekip pişen pilavımız servise hazır. Afiyet olsun.

Meyhane Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı