Konya, İstanbul gibi büyük bir şehir olmasına rağmen, geleneksel yöresel yiyecekleriyle öne çıkıyor. Konya'nın en meşhur yiyeceği; güveç, et yemeği, dolma, köfte, çorba ve tatlılarından oluşan çeşitli yemekler.
Güveç
Güveç, Konya'nın en meşhur yiyeceği. Konya'da çoğunlukla kuzu eti ile yapılan güveç, Konya'nın çoğu yöresinde mutlaka bulunan bir lezzet. Kuzu etinin kendi lezzeti ile tatlandırılması, genellikle biber, soğan, domates ve taze baharat eklenmesi ile birleştirilerek, dünyaca ünlü Konya güveci oluşturulur. Güveç, Konya'nın en meşhur yiyeceklerinden biridir.
Et Yemeği
Et yemeği, Konya'nın çok meşhur bir yemeğidir. Konya'da çok eski zamanlardan beri yapılan et yemeği, yağlı veya yağsız olmak üzere iki çeşit olmakla beraber, çoğunlukla kuzu eti ile yapılır. Et yemeği, genellikle soğan, domates ve baharat ile tatlandırılır. Et yemeği, Konya'da çok meşhurdur ve çoğu Konyalı bu lezzeti çok sever.
Dolma
Dolma, Konya'nın çok meşhur bir yemeği. Konya'da çoğunlukla kuru fasulye veya kuru baklagillerin farklı çeşitleri ile yapılan dolma, çoğunlukla domates ve baharat ile tatlandırılır. Konyalılar dolmayı çoğunlukla peynir, yoğurt, sumak veya sos ile servis ederler.
Köfte
Köfte, Konya'nın çok meşhur bir yemeği. Köfte, genellikle kuzu etinden, buğday unu ile yoğrularak yapılır. Köfte, Konya'da çok farklı çeşitleri ile meşhurdur. Çoğunlukla domates sosu ile servis edilen köfte, çoğu Konyalı için çok lezzetlidir.
Çorba
Çorba, Konya'da çok meşhur bir yemek. Çorba, genellikle et suyu, yoğurt, domates, baharat veya sebze suyu ile yapılır. Çorba, Konya'da çoğunlukla kuzu eti ile yapılır ve çoğu Konyalı tarafından çok sevilen bir yemektir.
Tatlılar
Tatlılar, Konya'nın en meşhur yiyeceklerinden biri.
Güveç
Güveç, Konya'nın en meşhur yiyeceği. Konya'da çoğunlukla kuzu eti ile yapılan güveç, Konya'nın çoğu yöresinde mutlaka bulunan bir lezzet. Kuzu etinin kendi lezzeti ile tatlandırılması, genellikle biber, soğan, domates ve taze baharat eklenmesi ile birleştirilerek, dünyaca ünlü Konya güveci oluşturulur. Güveç, Konya'nın en meşhur yiyeceklerinden biridir.
Et Yemeği
Et yemeği, Konya'nın çok meşhur bir yemeğidir. Konya'da çok eski zamanlardan beri yapılan et yemeği, yağlı veya yağsız olmak üzere iki çeşit olmakla beraber, çoğunlukla kuzu eti ile yapılır. Et yemeği, genellikle soğan, domates ve baharat ile tatlandırılır. Et yemeği, Konya'da çok meşhurdur ve çoğu Konyalı bu lezzeti çok sever.
Dolma
Dolma, Konya'nın çok meşhur bir yemeği. Konya'da çoğunlukla kuru fasulye veya kuru baklagillerin farklı çeşitleri ile yapılan dolma, çoğunlukla domates ve baharat ile tatlandırılır. Konyalılar dolmayı çoğunlukla peynir, yoğurt, sumak veya sos ile servis ederler.
Köfte
Köfte, Konya'nın çok meşhur bir yemeği. Köfte, genellikle kuzu etinden, buğday unu ile yoğrularak yapılır. Köfte, Konya'da çok farklı çeşitleri ile meşhurdur. Çoğunlukla domates sosu ile servis edilen köfte, çoğu Konyalı için çok lezzetlidir.
Çorba
Çorba, Konya'da çok meşhur bir yemek. Çorba, genellikle et suyu, yoğurt, domates, baharat veya sebze suyu ile yapılır. Çorba, Konya'da çoğunlukla kuzu eti ile yapılır ve çoğu Konyalı tarafından çok sevilen bir yemektir.
Tatlılar
Tatlılar, Konya'nın en meşhur yiyeceklerinden biri.