“Amerika Birleşik Devletleri nüfusunun yaklaşık% 40'ı e Dünyanın dört bir yanındaki altı kişiden biri obeziteden muzdaripKüresel olarak insidansta sürekli bir artışla, “Araştırmacıları açıklayın.” Karbonhidratların, yağların ve daha yakın zamanda amino asitlerin kısıtlanması gibi bu salgınla savaşmak için farklı diyet müdahaleleri araştırılmıştır. “Çalışmada araştırmacılar, bireysel amino asitlerin çıkarılmasının, sisteindeki sisteini tanımlayan laboratuvar farelerinde kilo kaybı üzerindeki etkisini analiz ettiler. Daha belirgin. Genetik olarak değiştirilmiş farelerde Sistein üretme yeteneğine sahip olmamak için ve amino asitsiz bir diyetle beslenir, %30 kilo kaybı gözlemledi. Aslında, sisteinin tükenmesi, memeliler hücreleri tarafından yiyecekleri enerjiye dönüştürmek için kullanılan normal metabolik yolları kesintiye uğratır ve hayvanları enerji taleplerini karşılamak için yağ rezervlerini hızla yakmaya zorlar.