Ispanaklı Aş

[Adanali]

Ispanaklı Aş Tanımı İçin Gereçler

• 1 büyük bardak pilavlık bulgur
• 2 bağ ıspanak
• Tuz
• 2 dolu yemek kaşığı tereyağ

Ispanaklı Aş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanakları bol suda temizlenene kadar düzgünce yıkayalım.
2. Saplarıyla birlikte doğrayalım.
3. Tencereye yarısına kadar su dolduralım.
4. Kaynamaya başlayınca içerisine 1 buçuk tatlı kaşığı tuzu ve bulgurları dökelim.
5. Bulgurlar biraz haşlanınca suyunu biraz çekince içerisine doğradığımız ıspanakları dökelim.
6. Tavaya tereyağını alıp, eritelim, ocakta biraz daha beklettikten daha sonra tereyağını tencereye döküp, karıştıralım.
7. Yemek suyunu çekince kapattım 5 dakika dinlendirelim.

Ispanaklı Aş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı