Bulgur Pilavı Tanımı

[Adanali]

Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• ︎︎1,5 su bardağı pilavlık bulgur
• ︎2 yemek kaşığı sıvı yağ
• ︎2 yemek kaşığı tereyağı
• ︎2 adet domates (Rendelenmiş)
• ︎1 adet soğan (Yemeklik doğranmış)
• ︎1 adet kapya biber (Yemeklik doğranmış)
• ︎1 tatlı kaşığı salça
• ︎1,5 tatlı kaşığı tuz
• ︎1 tatlı kaşığı pulbiber
• ︎3 su bardağı (Kaynar su)

Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını koyalım ve tereyağı eridikten daha sonra soğanı pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. daha sonra kapya biberi, domatesi, salçayı ek edelim karıştırmaya devam edelim.
3. Bulguru da ek edip 1 dk. karıştıralım ve 3 su bardağı kaynar suyu koyalım.
4. En son pulbiber ve tuzunu ek edip tencerenin kapağını kapatalım 20 dk. kadar pişirelim.
5. Bulgur pilavı piştikten daha sonra dinlemeye bırakalım. Şimdilikten deneyen herkese afiyet olsun
   

Not:eğer ki bulgur pilavını tadını daha hoş olmasını istiyorsanız haşlanmış tavuğun suyuyla yapın ben o denli yaptım.

Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı