Tavuklu Ankara Tava Tanımı İçin Malzemeler
Pilavı için;
Bol tereyağı ve sıvı yağ
1 adet büyük soğan
1 adet kabak (isteğe bağlı)
1 adet çarliston biber
1 adet kapya biber
1 adet kabuksuz domates
1,5 su bardağı arpa şehriye
Tuz, toz kırmızı biber, karabiber, kimyon
Taze soğan (isteğe bağlı)
1...