Zeytinyağlı Domatesli Firik Pilavı

[Adanali]

Zeytinyağlı Domatesli Firik Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı firik bulgur
• Yarım su bardağı pilavlık bulgur
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 adet orta uzunluk domates
• 1 çay kaşığı tuz,toz tatlı biber,tozşeker
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2,5 su bardağı su

Zeytinyağlı Domatesli Firik Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye yağı koyalım.
2. Rendelenmiş soğanı sarımsağı koyalım 1 dk kavuralım.
3. Ocağı düzgünce kısalım.
4. Rendelenmiş domatesi salçayı ekleyip 2 dk kavuralım.
5. Tuz baharatı serpelim.
6. Sıcak suyu verelim yıkadığımız bulgurları süzdükten daha sonra tencereye dökelim.
7. yeniden fokurdayınca ocağı kısalım suyu çekene kadar pişirelim.
8. Pişdikten daha sonra ocağı kapatalım.
9. Üzerine havlu kağıt serelim demlensin yanında cacıkla fazlaca hoş oluyor. Afiyet olsun.

Zeytinyağlı Domatesli Firik Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı