Teremyağlı Et Fajita Ve Teremyağlı Pilav

[Adanali]

Teremyağlı Et Fajita Ve Teremyağlı Pilav Tanımı İçin Malzemeler

Eti için malzemeler

• 400 gram kırmızı et
• 3 adet yeşil biber
• 3 adet kapya biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım yemek kaşığı teremyağ
• Yarım tatlı kaşığı tuz

Pilav için malzemeler

• 1.5 su bardağı pirinç
• Yarım bardak sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı teremyağı
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Teremyağlı Et Fajita Ve Teremyağlı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvel etlerimizi marine etmek için kabımıza etleri alıyoruz.
2. Üzerine zeytinyağı karabiber ve kekiği de alıp karıştırıp üzerini kapatıp buzdolabında bekletiyoruz ne kadar bekletirseniz o kadar lezzetli oluyor.
3. Marine olan etlerimizi tavaya alıp kısık ateşte yavaş yavaş pişiriyoruz.
4. Diğer tarafta yeşil biber ve kapya biberi kızartıyoruz.
5. Pişen etlerimizle birleştirip bi 5 dk da o denli pişirip pilavımızla servis ediyoruz.
6. Pilav için sıvı yağı ve teremyağı tenceremize alıyoruz.
7. Yıkadığımız pirinçleri güzelce kavuruyoruz.Tane tane olana kadar.
8. daha sonra suyu tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakıyoruz.
9. Piştikden daha sonra kek kalıbı yahut öteki bir kalıba alıp servis tabağına karşıt çevirip etlerimizi de etrafına koyup servis ediyoruz.

Teremyağlı Et Fajita Ve Teremyağlı Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı