Tane Tane Erişte Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar. Evvel erişteden konuşayım. Mesken üretimi erişteler üretime bakılırsa değişebilir. Kimileri sert yada yumuşak olur. Bu yüzden pişerken geç yada vaktinde pişebilir. Az yada daha fazla su ek etmek gerekebilir.
- 2,5 su bardağı konut imali erişte
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar tuz
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar. Evvel erişteden konuşayım. Mesken üretimi erişteler üretime bakılırsa değişebilir. Kimileri sert yada yumuşak olur. Bu yüzden pişerken geç yada vaktinde pişebilir. Az yada daha fazla su ek etmek gerekebilir.
- ilk vakit içinderda sıvı yağı tencereye alıp ısıtalım.
- Erişteyi ekleyelim. Tereyağıda ekleyelim.Kavurmaya başlayın.
- Şehriye üzere kızarana kadar kavurun.
- Ardından su ve tuz ekleyip kapağını kapatın.
- Kaynamaya başladıktan 5 dk daha sonra ocağın altını yeterlice kısın. Yavaş yavaş pişsin.
- Pişme etabında orta ara denetim edin. İstediğiniz yumuşaklığa gelmediyse biraz su ekleyin.
- Pişen erişteyi 10 dk demlendirdikten daha sonra servis edebilirsiniz.