Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı (Favorilerinizden Olacak Bir Tarif)

[Adanali]

Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı (Favorilerinizden Olacak Bir Tarif) Tanımı İçin Malzemeler

Bulgur pilavı için;

• Yarım su bardağı şehriye
• 70 gram kadar tereyağı epeyce azda sıvı yağ
• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 4 su bardağı su
• Tuz

Sebzesi için:

• Tavuk göğsü
• 2 tane havuç
• 2tane soğan
• 1 dis sarımsak
• Tuz,karabiber, kırmızı biber, currybaharatı,muskat

Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı (Favorilerinizden Olacak Bir Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle pilavımızı pişirelim, şehriyeyi sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. Tereyağı ve bulguru ekleyelim ,hafifçe kavuralım.
3. Su ve tuzu ekleyelim, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
4. Ayrı bir tavada tavuk göğsünü, soğanı ve havucu jülyen doğrayalım.
5. Önce tavuk göğsünü yeterlice pişene kadar kavuralım.
6. hemen sonrasında havuç,sarımsak ve soğanı ekleyelim biraz kavurduktan daha sonra baharatları ekleyelim pişirelim.
7. Her hangi bir kalıba evvel sebzeli tavuğu dökelim düzleştirelim.
8. Üzerine pilavımızı döküp bir kaşık yardımı ile üzerine bastırarak düzleştirelim servis edeceğimiz tabağa aksi çevirelim.Afiyet olsun.

Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı (Favorilerinizden Olacak Bir Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı