Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı

[Adanali]

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet tatlı biber
• 1 adet havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı arpa şehriye
• 3 su bardağı sıcak su
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye alınan tereyağı ve sıvı yağ eridikten daha sonra doğranan kırmızı biber, yeşil biber ve rendelenmiş havucu ekleyerek kavurun.
2. 1 yemek kaşığı salçayı da ek ederek kavurmaya devam edin.
3. Arpa şehriyeleri de tavaya ek ederek 1-2 dakika kavurun.
4. Şehriyelerin üzerine sıcak suyu ekleyin ve tuzunu atın.
5. Tencerenin kapağını kapatarak suyunu çekmeye bırakın.
6. Suyunu çeken pilavın altını kapatın ve kapağın altına havlu kağıt yerleştirerek demlenmeye bırakın.

Sebzeli arpa şehriye pilavımız servise hazır.

.

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı