Pirinç Pilavı

[Adanali]

Pirinç Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı sıcak su
• 1 avuç arpa ya da tel şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Pilavlık tenceremize yağları alıp, şehriyeleri kavuruyoruz.
2. Şehriyelerin rengi değişince yıkadığımız pirinçleri ekliyoruz, 3-4 dakika kavurduktan daha sonra sıcak suyumuzu ekliyoruz ve tuzumuzu da koyduktan daha sonra suyu çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
3. Suyu çektikten daha sonra altını kapatıp üzerine bir bez serip 15 dakika dinlendiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı