Patatesli Bulgur Pilavı

[Adanali]

Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet patates
• 1.5 su bardağı bulgur
• Sıvı yağ
• Tereyağ
• Tuz
• 2 yemek kaşığı tarhana
• Aldığı kadar su

Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda patatesler soyulur küp küp doğranır.
2. ondan sonrasında patates ,sıvı biraz sıvı yağ ile kavrulur.
3. Yıkanan bulgur da eklenir kavrulur .
4. Aldığı kadar su eklenir.(biraz suyu fazla konulması gerekiyor klasik pilavlar üzere olmazda biraz sulu bir pilav oluyor)
5. Piştikten daha sonra farklı bir tavaya tereyağ alınır tereyağ kızdıktan daha sonra tarhana atılır biraz kavrulur, pilavın üzerine dökülür karıştırılır .
6. Ben tuzunu da kapattıktan daha sonra koyuyorum dinlendikten daha sonra afiyetle yenir.

Patatesli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı