Mercimekli Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı

[Adanali]

Mercimekli Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 1 kase bulgur
• 3,5 kase sıcak su
• 1 çay bardağı yeşil mercimek
• 3 çorba kaşığı tel şehriye
• 4 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Mercimekli Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimekleri pişiriyoruz.
2. Yumuşayınca, süzüp kenarda bekletiyoruz.
3. Sıvıyağda tel şehriyeyi kavuruyoruz.
4. daha sonra bulguru ekleyip, kavurmaya devam ediyoruz.
5. Tereyağı ekleyip ortasında eritiyoruz.
6. Mercimekleri ekleyip ,üstüne sıcak suyu koyuyoruz.
7. Tuzunu ekleyip 1 defa karıştırıp, kapağını kapatıyoruz.
8. Suyunu çekince, ocaktan alıp, dinlendiriyoruz.

Mercimekli Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı