Lokanta Adabı Bulgur Pilavı

[Adanali]

Lokanta Yolu Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı bulgur
• 2 su bardağı sıcak su
• 1,5 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
• Tuz

Lokanta Metodu Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvıyağ, tereyağ ve salçayı güzelce kavuruyoruz.
2. Bulgurları ek edip yeniden kavuruyoruz .
3. 2 su bardağı sıcak su ekleyip tuzunu ek edip bir iki defa karıştırdıktan daha sonra kapağını kapatıp (kısık) ayarda suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
4. Suyunu çektikten daha sonra pilavı bir iki kere karıştırıp kapağını yine kapatıp 10-15dk dinlendirdikten daha sonra servis ediyoruz afiyet olsun.

Lokanta Yöntemi Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı