Kurutulmuş Domatesli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı bulgur
- 1 kase kurutulmuş domates
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet kuru soğan
- Kurutulmuş reyhan
- 2,5 su bard su
- 1 çay k tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yeşil mercimeği haşlayalım.
- Kurumuş domatesleri suda 5 dakika kaynat alım.
- Pilav tenceremize alalım içine 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağ koyalım.
- Soğanlarımızı ince ince küp küp doğrayıp ek edelim soteleyelim.
- Haşladığımız mercimeği ek edelim bulguru ek edelim biraz kavuralım.
- Kurutulmuş domatesleri küçük küçük doğrayalım.
- Tencereye ek edelim.
- Üzerine biraz kurumuş reyhan biraz tuz ve iki buçuk su bardağı su ekleyip pişmeye bırakalım.
- Yaklaşık 20 dakika pişirelim afiyet olsun????????.