Kavurmalı Pilav

[Adanali]

Kavurmalı Pilav Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı terme pirinci
• Yarım çay bardağı tel şehriye
• 150 gram kavurma
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2,5 su bardağı su
• Tuz

Kavurmalı Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pirinçler öncesinden sıcak tuzlu suda bir saat kadar bekletilir.
2. Tereyağını pilav tenceremize alıp eritiyoruz tel şehriyeleri ekleyip, kavuruyoruz.
3. Güzelce yıkadığımız pirinçleri ekleyip, 3-4 dk kadar kavuruyoruz.
4. 2,5 su bardağı sıcak suyu ve tuzu ekleyip, karıştırıp, kavurmayı da üste ekleyip, kısık ateşte pirinç suyu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun????.

Kavurmalı Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı