Kavurma Erişte Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2.5 kupa erişte (boyutu fotoğraflarda var)
- 1 kupa kaynamış su yahut tavuk suyu
- 1 adet tercihe bağlı tavuk bulyon
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Minik bir tutam tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağlarımızı tencereye alarak eritelim.
- Eriştelerimizi üzerine ekleyerek kavurmaya başlayalım.
- Bir kapta kaynayan su ve bulyonu çözünene kadar karıştıralım ve daha sonrasında kavrulan eriştelerimizi üzerine ekleyelim.
- Son olarak tuzunu da ekleyerek orta ocakta, orta ateşte kaynadıktan daha sonra altını kısarak suyunu çekene kadar pişirelim.
- Ocaktan aldıktan daha sonra bir bez yahut kağıt havlu koyup kapağını kapatarak demlenmesini bekleyelim ve servis edelim.Afiyet olsun.