Ispanaklı Pirinç Pilavı

[Adanali]

Ispanaklı Pirinç Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı pirinç
• 3-5 kök ıspanak
• 1 soğan
• 2 kaşık tereyağı

Ispanaklı Pirinç Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanakları yıkayıp, küçük biçimde doğrayıp bekletin.
2. Soğanı küçük küçük doğrayıp, 2 yemek kaşığı sıvı yağla kavurun.
3. Kavrulan soğana yıkamış olduğumuz ıspanakları ekle ve yavaşça kavur.
4. Kavrulan soğanla ıspanağın üzerine yıkamış olduğumuz pirinci ekleyin 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekleyip karıştırın.
5. Üzerine 4 su bardağı kadar su ekleyin (Biraz lapa üzere sevdiğim için suyu fazla, canlı seven 3 su bardağı kadar koymalı) kısık ateşte pişmeye bırakalım.
6. Küçük bir kapta tereyağını eritin, suyunu çeken pilavın üzerine ekleyin. Afiyet olsun ????

Ispanaklı Pirinç Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı