Bulgur Pilavı (Ege Usulü)

[Adanali]

Bulgur Pilavı (Ege Usulü) Tanımı İçin Materyaller

• 1 kase bulgur
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı ya da yeşil biber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım yemek kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su

Bulgur Pilavı (Ege Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tenceremizi ocakta ısıtalım.
2. Tenceremize yağımızı koyalım ve kızdıralım.
3. İçine soğan ve biberleri ekleyelim kavuralım.
4. Isladığımız bulguru tencereye ekleyelim.
5. Biraz kavuralım.
6. 1. 5 -2 bardak suyu bulgurun üstüne biraz geçecek biçimde ekleyelim.
7. Tencerenin kapağını kapatalım.
8. Suyunu çektiğinde bulgur pilavımız hazırdır.afiyet bal şeker olsun.

Bulgur Pilavı (Ege Usulü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı