Arpa Şehriye Pilavı

[Adanali]

Arpa Şehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı arpa şehriye
• 1 adet havuç rendesi
• 1 adet biber
• 1 adet domates (rendesi tercihen daha âlâ olur)
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Sumak

Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağı tenceremizde eridikten daha sonra biberler eklenir.
2. Biberler yumuşadıktan daha sonra havuç ve domates de ek edilir.
3. Birkaç dakika kavurduktan daha sonra arpa şehriyelerimiz eklenir.
4. 5 dk kadar kavurduktan daha sonra suyunu verip, kaynadıktan daha sonra kısık ateşte pişiririz.
5. Suyun üzerinden baharatlar eklenirse suyun çekimiyle baharatlar daha güzel lezzet verir. Afiyet olsun ????.

Arpa Şehriye Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı