Saçaklı Pilav Tanımı İçin Malzemeler
1 çay bardağı pilavlık bulgur
Yarım çay bardağı tel şehriye
Yarım çay bardağı arpa şehriye
Yarım su bardağı haşlanmış nohut
1 adet küçük uzunluk kuru soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2,5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz...