Nefis Baş Başı Bulgur Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı duru baş başı bulgur
- 1 orta uzunluk soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 bardak sıcak su
- 1 tepeleme tatlı kaşığı domates biber karışık salça
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Tuz (Damak tadınıza göre ayarlayınız)
Not EkleTanımı Yazdır
- Merhabalar
Pilavımızı pişirmeye soğanlarımızı küp küp doğrayıp zeytinyağa kavurarak başlıyoruz.
- Kavrulan soğana tereyağ ve salça ekleyerek bir cins kavurduktan daha sonra baharatlarını ek edip, bulgurunu ekliyoruz.
- Güzelce karıştırdıktan daha sonra 2 su bardağı kaynamış suyu da ek edip ocağın küçük gözünde orta derece ateşte şutunu çekene dek pişiriyoruz.
- 20-25 dk dinlendirerek servis ediyoruz. Afiyet olsun
Tanımımı beğenirseniz beni takip etmeyi unutmayın dostlar
